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August Blog

オーガストハーゲスハイマー著書

12/18(日)12:00~@六本木ラ・ブリアンツァ

クリスマスランチパーティー&トークショー

詳細&お申し込みはこちらから

2017年の講演・イベントは未定です

随時更新いたしますのでお楽しみに!!

2016.12.1 | |From August

【新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー】アリサン・ジャック氏とのトークショー

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11月13日(日)、日本における

オーガニック食品先駆者の

アリサンCEO・ジャックさんと

ともに世界と日本のオーガニック事情に

ついて熱く深く語ってきました!

普段からとても仲良くしてもらっていて、

いつもよく語り合っているジャックさんなので、

90分もあっという間に過ぎてしまいました。

冒頭はまずジャックさんのメッセージ。

 

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日本で30年間オーガニック食品を

広めてきたジャックさんですが、この活動を

行ってきた一番の目的は、世界中で

頑張っているオーガニック農家と日本の

消費者を結び付けること。それには、

日本の人々が、安心できる食を通して、

大切な家族や友人とともに過ごす時間を

特別なものにして欲しいという願いが

込められています。ジャックさんは本当に

心が暖かい方で、長年の経験含め、

いつも心から尊敬しています。

 

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また、僕の方でも最初に幾つか

お話させてもらいました。僕が正しい食に

ついて活動をしている一番の目的は、

日本にいる一人でも多くの方に本当の

食の大切さに気づいてもらい、健康で

エネルギー溢れるハッピーな毎日を

送ってもらいたいという願いがあるからです。

 

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僕もジャックさんも、みんなにとにかく

幸せになって欲しい…その想いが、二人の

共通点であり原点だと思っています。

また、オーガニック認証についても

沢山お話させていただきましたが、

ここで少しシェアさせてもらいますね。

アメリカではUSDAの認証が1990年に

始まりました。一方、日本で有機JAS認証が

生まれたのは2001年。どうしてアメリカでは

こんなに早く認証制度が生まれたのでしょうか。

キーになるポイントは、『情報』と『知識』です。

アメリカでは、ひとりひとりが正しい情報を

求め、知識を得ていく文化があります。

そしてその知識をもった消費者が増え、

意見がどんどん出始めたことにより急速に

国中に広がっていきました。ヨーロッパも

オーガニック食品が普通のスーパーでも

買えるくらい一般的になっている理由は、

英語で情報を収集できる人口が多い理由も

あるでしょう。一方日本は?

日本は日本語でしか情報がないため、いくら

オーガニック情報が英語で溢れていても、

その情報をキャッチできる人がごく僅か

という現実があります。これが、日本での

安全なオーガニック食品の普及が

遅れている理由の一つだと思います。

 

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英語の情報をいち早くキャッチできる

ジャックさんや僕は、その『情報』を

伝えていく使命を担っていると考えています。

ひとりでも多くの日本の方々に、正しい

情報や知識を得てもらうため、

これからも活動していきます。Jack, Let’s do it!!

 

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会場には僕の本や話にあがった

ココナッツバターも並べてくれました。

 

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来てくれた皆さん、90分という長いお時間でしたが、

聞いてくれてありがとうございました。

皆さんの真剣な瞳をみて、僕自身、

熱くなりました。またお会いできる日

を楽しみに…See you again soon!

 

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2016.11.29 | |From August

スーパーフードワークショップ@veda

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先週の僕のVEDAのワークショップに

ご参加してくださった皆様ありがとうございました
今回はパワーポイントを使用して『スーパーフード』に

ついてレクチャーしました。

 

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その内容を少しだけ皆様にもご紹介しますね。

・コラーゲンはそのままの形での吸収は不可能で、アロエのみが食品から摂取出来る。

 

・ゴジベリーは100中国産である。

 

・海外のトレンドはホールフード、

低温乾燥&まるごと粉砕したもの。また、

選ぶときの注意点は低温乾燥であること。

“グリーンフード”も同じこと。

 

・マキベリーは人間がどれくらい摂取した時点で

毒素になるか、安全というデータがない。

 

・学会レベルではアサイーの論文が90個以上、

マキベリーの論文は12、13個ぐらい。

マキベリーに関してはまだまだ考察段階である。

 

・人工甘味料について。

 

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これはほんの一部ですが、以上のような事をお話ししました。

 

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いよいよ今年の僕のイベントは

クリスマスランチ&トークショー@リストランテ・ラ・ブリアンツアを

残すのみとなりました。
オーガストメソッドを取り入れた奥野シェフの

クリスマスランチコースを頂きながら、ワークショップや

セミナーよりも更に皆様に近い形でお話しできる

この機会を僕もとても楽しみにしています。

 

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先日参加できなかった方、また僕の話が

聞きたいと思ってくださった方は是非ご参加くださいね!

クリスマスイベント詳細・お申し込みはこちらから↓

https://www.facebook.com/events/1073150749472538/?ti=icl


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2016.11.23 | |From August

Abios出展&小松和子氏とトークショー開催

先週11/18〜11/19に開催されました

オーガニックライフスタイルEXPOに

弊社アビオスも出展致しました。

 

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今回が第1回目!初日から多くの方が来場され、

会場は大盛況。日本でもこれだけ多くの企業が

オーガニックにフォーカスするようになったのは、

時代の変化もあるのでしょう。
会場の賑わい方から見ても、数年前とは

確実に変わりつつあります。

 

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アビオスブースにもたくさんの方が足を

運んでくれて、スタッフもとても楽しかったようです。
僕はというと、初日にヘアメイクアップアーティストの

小松和子さんと共にトークショーを開催させて頂きました。
食事の大切さ、どうして人は老いてしまうのか、

いつまでも若々しく、そして健康で元気に

いられる方法は何かと模索し続け、その答えの

先にあったものが、今僕が提唱する

オーガスト・メソッドです。

 

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その中でもコアとなる商品の、「自分と自分の家族の為」に
作ったベジパワープラス。トークショーでは

その誕生から製品化までの経緯、特徴なども

お話しさせていただきました。

 

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次に低糖質でラウリン酸も手軽に摂取できる

ココナッツバターをご紹介。小松和子さんも

「ホワイトチョコレートのようで美味しい!」

と大絶賛して下さいました

最後にソイオイルを主原料とした

スキンケアアイテム、フェイスケアオイルに

ついてもお話ししました。人の皮脂と脂肪酸が

似ていることからも、油を塗布することは

肌を守るほか、油の種類によってはハリを

もたらしたり、シミやシワ、ニキビ跡などの

肌トラブルに有効的に働きかけるものもあります。
そこで僕が目をつけたのがオーガニックのソイオイルです。
このソイオイル、ヘアメイク界の小松さんからも

「毛穴が引き締まる!」と嬉しいコメントを頂きました。

今回のトークショーでも沢山の方が足を

止めて聞いて下さり、話している僕もとても楽しかったです。

 

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年内の僕のイベントは、今月のvedaの

ワークショップと来月のクリスマスランチョン、

残すところあと2回のみとなりました。
もし僕の話に興味を持ってくれて、もっと話を

聞きたいと思ってくれた方はイベント情報を

チェックしてみてくださいね。今回会場に

来てくださった方も、来れなかった方も

宜しければ是非ご参加頂けたらと思います。

 

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また皆様にお会いできるのを楽しみにしています!


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2016.11.20 | |From August

スーパーフード deイタリアン@銀座ヤマガタサンダンデロ

皆さんおはようございます!
オーガストです。

先週15日は奥田シェフと僕のコラボレーションイベントで

スーパーフード deイタリアン@銀座ヤマガタサンダンデロ

が開催されました。おかげさまで、沢山の

方にお申込みいただき、増席もさせて頂きましたが、
それでもキャンセル待ちの方々がいらしたとのこと。

本当にごめんなさい!

 

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奥田シェフとは昨年に続き、2回目の

コラボレーションでしたが、今回も最高でした!

僕が提案したスーパーフードを使い、見事に

素敵なディナーコースに仕上げてくれました。

 

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メニューを少しご紹介しますね。

 

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効酸果を使ったアサイースプマンテは

「鰯とミミノリとフェンネルのサラダ」と

口の中で一緒になることで完成。

 

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緑の野菜タップリのサラダ、ココナッツオイルを

ぬったオマール海老にはマッシュしたアボカドを添えて。

羊のスペアリブと玉ねぎのグリル。
ターメリックとブラックペッパーを使用しています。
デザートはアロエベラとチアシードのパイナップルスープ。
なんと一人一人の席の前でAbios のココナッツバターを

とろ〜りとかける演出!
素材の組み合わせも素晴らしく、本当に

美味しかったです。さすが、世界を

驚愕させた奥田シェフです!

皆さんにも大変喜んでいただけたようで、

僕もとても嬉しいです。

 

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僕の話をもっと聴きたいと思ってくださった方は

11/26(土)15:00表参道コンセプトスタジオveda

開催される僕のワークショップに是非来てくださいね!

★オーガスト次回ワークショップ:

https://www.facebook.com/events/370441983346952/

そして、今回参加できなかった方は

12/18(日)の六本木ブリアンツアでの

スペシャルクリスマスランチョンも

ありますので是非チェックしてみてください。
こちらはクリスマスということで

スペシャルな企画となっています!

クリスマスランチョンは今年最後の

イベントとなりますが、僕も皆さんに

お会いできるのを楽しみにしています。

goo.gl/yYoKvk

Have a nice day!


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2016.11.10 | |From August

伊勢丹新宿店ビューティアポセカリー イベント情報

本日は伊勢丹新宿店ビューティアポセカリーでの

イベント情報を皆様にご報告します♪

以下、ご覧ください!

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11月9日(水)~11月15日(火)まで、

『伊勢丹新宿店ビューティアポセカリー』

アビオス製品のプロモーションを行います!

既にお取扱いいただいている製品や、

その他製品もご試食いただけます。

 

また、11月13日(日)には、オーガストと

アリサン代表ジャック氏のトークショーも

開催いたします。下記にて、プロモーションと

トークショーの詳細をご確認くださいませ。

皆様のお越しをお待ちしております!!

<アリサン>代表・ジョン・ベイリス氏

<アビオス>代表 オーガスト・ハーゲスハイマー氏

2人のスペシャルトークショー
     

■11月13日(日) 1時~
■伊勢丹新宿店本館地下2階=パーク/プロモーション
■定員:20名さま
■参加費:無料
■所要時間:約90分
   

世界20各国以上から輸入し販売している

<アリサン>の代表取締役であり、日本に

オーガニック食材を広めた先駆者の

ジョン・ベイリス氏と、ニュージーランド

在住で栄養科学博士のオーガスト氏が、
最新の北米オーガニック事情や生産者の

想いをお話しいたします。

【ご予約・お問い合わせ】
店頭またはお電話にて,ご予約を承り中です。

伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー
電話:03(3352)1111(大代表)
※お電話にてご予約の際は

「ビューティアポセカリー イベントについて」

お伝えいただけますようお願い致します。

 

<アビオス>プロモーション

期間限定プロモーションを開催いたします。

期間中は、ご試食できるものもご用意しております。

ぜひこの機会にお立ち寄りくださいませ。
■期間:11月9日(水)~15日(火)

■場所:伊勢丹新宿店本館地下2階

=ビューティアポセカリー/ミール

【ご予約・お問い合わせ】

伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー
電話:03(3352)1111(大代表)

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皆様、ぜひお越しくださいね♪


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